KERIPIK REMPAH TAHU

KERIPIK REMPAH TAHU

Sebagai salah satu olahan dari kacang kedelai, tahu merupakan makanan andalan untuk perbaikan gizi karena tahu mempunyai mutu protein nabati terbaik karena mempunyai komposisi asam amino paling lengkap dan diyakini memiliki daya cerna yang tinggi (sebesar 85% -98%).
Pada tahu terdapat berbagai macam kandungan gizi, seperti protein, lemak, karbohidrat, kalori dan mineral, fosfor, vitamin B-kompleks seperti thiamin, riboflavin,  vitamin E, vitamin B12, kalium dan kalsium (yang bermanfaat mendukung terbentuknya kerangka tulang). Dan paling penting, dengan kandungan sekitar 80% asam lemak tak jenuh tahu tidak banyak mengandung kolesterol, sehingga sangat aman bagi kesehatan jantung. Bahkan karena kandungan hidrat arang dan kalorinya yang rendah.
Di balik kelezatannya, tahu menyimpan khasiat medis tersendiri. Sebuah studi oleh tim medis dari Kanada membuktikan bahwa tahu dapat menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Studi yang dipublikasikan diAmerican Journal of Clinical Nutrition dilakukan pada 55 orang lelaki dan perempuan usia setengah baya yang mengidap kolesterol tinggi.
Selain menurunkan kolesterol, tahu juga terbukti dapat mencegah kanker payudara. Mereka yang mengonsumsi tahu 25 persen lebih banyak mengalami peningkatan pembentukan estrogen dibanding yang tidak. Tekanan darah mereka juga lebih rendah ketimbang kelompok yang tidak mengonsumsi tahu.
Rahasia khasiat tahu ternyata ada pada kandungan isoflavon yang mengandung hormon estrogen. Selain mencegah kanker payudara, isoflavon juga memperlambat proses penuaan pada perempuan.
Keripik Rempah menggunakan tahu berkualitas yang diolah di Magelang, Jawa Tengah.

Spicy Tofu Chips

Tofu is made by grilled soybean. It contains highest vegetable proteins and amino acid, fats, carbohydrates, calories, minerals, phosphorus, B-complex vitamins such as thiamine, riboflavin, vitamin E, vitamin B12, potassium and calcium.
Tofu decreases cholesterol level and normalize blood tension. For women, tofu increases etrogen and avoid premature aging.
KERIPIK REMPAH uses qualified tofu that being processed well in Magelang, Mid Java.

Kenapa harus pedas?

Kenapa harus Pedas ?

Rasa yang satu ini bukan hanya sensasional, tapi kenyataannya memangbanyak digemari di negara kita. Dan selain itu, rasa pedas ternyata juga memiliki khasiat yang positif untuk kesehatan.
Misalnya, rasa pedas bisa melancarkan sirkulasi darah dan peradangan. Juga bisa membantu bagi para penderita Bronkitis, dan asma untuk bernapas lebih baik, dikarenakan makanan pedas bertindak sebagai zat ekspetoran. Ditambah lagi, bahan-bahan rempah yang mendominasi

Keripik Rempah juga dapat menyehatkan jantung.

Sekarang, mari kita telusuri, apa lagi yang menjadi keunggulan Keripik Rempah?
Empat varian yang tersedia rupanya bukan pula bahan yang asal pilih. Selain enak dan gurih, namun lagi-lagi mengandung segudang manfaat untuk kesehatan.

Gadung ?

bermanfaat untuk Kencing manis, Nyeri empedu, Kusta, Keputihan, Mulas, Nyeri haid, Radang kandung empedu, Rematik (nyeri persendian), Kapalan (obat luar). Dan khusus untuk Keripik Rempah, pengolahan gadung telah melewati beberapa tahap proses pengolahan sehingga menjadi bahan makanan yang aman untuk dikonsumsi dan tentunya, bikin ketagihan!

Bagaimana dengan Keripik Rempah Talas?

Talas merupakan tanaman penyedia bahan pangan karbohidrat non beras, diversifikasi/penganekaragaman komsumsi pangan lokal/budaya lokal, substitusi gandum/terigu.

Begitu juga dengan singkong.

Jenis makanan yang sudah sangat akrab dikonsumsi masyarakat Indonesia. Umbi singkong memiliki kandungan kalori, protein, lemak, hidratarang, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B dan C, dan amilum. Daun mengandung vitamin A, B1 dan C, kalsium, kalori, fosfor, protein, lemak, hidrat arang, dan zat besi. Sementara kulit batang, mengandung tannin, enzim peroksidase, glikosida, dan kalsium oksalat. Selain sebagai makanan, tanaman singkong memiliki berbagai khasiat sebagai obat. Di antaranya obat rematik, sakit kepala, demam, luka, diare, cacingan, disentri, rabun senja, beri-beri, dan bisa meningkatkan stamina.

Lalu bagaimana dengan ceker?

Ini juga khasiatnya segudang. Dengan zat yang terkandung didalamnya, ceker bisa menjadi obat antihipertensi, bisa menurunkan kadar renin dalam plasma sehingga tidak mengungkit tekanan darah menjadi lebih tinggi. Penderita hipertensi sangat dianjurkan mengonsumsi ceker ayam. Mengonsumsi ceker ayam secara rutin juga mulai dianjurkan bagi penderita rematik karena dapat memelihara kekuatan tulang, mencegah osteoporosis dan juga menjaga elastisitas kulit.